Chemiker warnen: Bubble Tea erhöht das Krebsrisiko


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Quelle: a.guzman

Das Trendgetränk Bubble Tea macht aktuell keine guten Schlagzeilen. Erst warnen Experten vor der Verschluckungsgefahr durch die Kügelchen und nun finden Chemiker giftige Stoffe in dem Getränk, die im Verdacht stehen krebserregend zu sein.

Wissenschaftler des Instituts für Hygiene und Umweltmedizin der Rheinisch-Westfälischen Technischen Hochschule Aachen haben die Produkte einer bundesweit vertretenen Bubble Tea Ladenkette untersucht und in neun Sorten Chemikalien gefunden, die im Verdachte stehen, krebserregend zu sein und Allergien auszulösen.

Die in den Kügelchen entdeckten Substanzen sind in Lebensmitteln gänzlich verboten und entstehen durch die unsaubere Herstellung von Aromastoffen. Es handelt sich dabei unter anderem um Styrol und Acetophenon.

Diese Nachricht kommt für das Trendgetränk zu Unzeiten, steht Bubble Tea doch schon seit geraumer Zeit wegen gesundheitlicher Bedenken am Pranger. Inzwischen hat sich auch die Politik des Themas angenommen und möchte Warnhinweise an Bubble Tea Bechern anbringen lassen. Die Probleme werden hierdurch freilich nicht gelöst. Wenn dem Hype um das Getränk nicht ein jähes Ende drohen soll, sind vor allem die Hersteller gefragt. Sie müssen Produkte entwickeln, die weniger Kalorien und keine giftigen Substanzen enthalten.

Wir werden bei dem Thema dran bleiben und Sie auf dem Laufenden halten. Bis die Probleme gelöst sind, spricht doch vieles dafür, sich den Bubble Tea selber herzustellen.

Quellennachweis:

Kommentare

  1. RinaLokal1985 meint:

    Warum schaffen sich die Läden nicht einfach eine eigene Maschine an, die diese Fruchtperlen für Sie produziert? Schreckensmeldungen aus Fernost gehören für diese Läden dann der Vergangenheit an. Scheint’s ja schon zu geben …

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